Alm Speck Greisinger

Almspeck über Buchenholz geräuchert
Saftige Nackenstücke werden nach alt bewährter Hausrezeptur sowie mit Knoblauchflocken händisch eingesalzen, über Buchenholz kalt geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet und gereift. Deftiger Knoblauchgeschmack verbunden mit ...